当前位置：首页 > 陶瓷釉资讯 > 正文

陶瓷釉内胆和陶瓷油内胆有什么区别

简述信息一览：

1、陶瓷釉内胆是什么意思陶瓷釉内胆是指表面附有玻璃质薄层的锅内胆。此薄层用矿物原料（如长石、石英、高岭土等）和化工原料按一定比例混合，并细磨成浆状液体，施于坯体表面，经过高温煅烧而成，具有不透水、平滑、有光泽、易清洗等优点。

2、陶瓷釉内胆是附着在陶瓷坯表面的玻璃质薄层。用矿物原料（如长石、石英、高岭土和化工原料按一定配比混合并细磨成浆状液体，施于坯体表面，经高温煅烧而成。从微观结构看，含玻璃态物质和少量气泡、未熔融石英颗粒及冷却时析出的晶体。

（图片来源网络，侵删）

3、陶瓷釉内胆是指锅的内胆表面附有一层玻璃质薄层。陶瓷釉内胆是一种常见的锅具内胆材料，它是通过在锅内胆表面涂覆一层陶瓷釉来实现的。陶瓷釉是一种由石英、长石和粘土等材料研磨而成的玻璃质涂层，具有光滑、耐磨、耐腐蚀的特性。

比较好的电饭煲内胆有：一是铝内胆，比较好，保证导热的均匀性；二是不锈钢内胆耐久性高，表面无涂层，抗氧化性和耐腐蚀性好；三是复合多层材料内胆导热性能好，不易粘锅；第四，陶瓷内胆不仅能带来抗氧化和耐腐蚀的作用，还具有一定的隔热性。

电饭煲内胆五花八门，那么不同材质有什么区别？PChouse带大家了解一下。铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可与多种金属或合金复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

（图片来源网络，侵删）

铝质内胆。铝导热均匀，成型容易，是制成内胆的好材料，但需注意的是，铝质内胆与食物直接接触，会产生有害于人体的物质，所以，需做表面保护处理，才能使用。但市面上有的商家为降低成本，保护处理做得不够好，导致电饭煲存在安全隐患。不锈钢内胆。

1、陶瓷釉内胆由于加上了釉质涂层，其外观更加光滑亮丽，可以有效提高产品的观赏性。同时，釉质涂层还能增强内胆的耐磨性和耐腐蚀性，延长产品的使用寿命。而陶瓷内胆则更注重材质的本身，其透气性和保温性能相对较好。

2、陶瓷内胆耐高温，不易熔化。保温性能好，能够更好地保持食品温度。因此陶瓷釉更好。

3、陶瓷内胆。根据查询买购网得知：陶瓷内胆是一种安全的无机材料，对身体没有害，陶瓷釉内胆有一种含氟的高分子，经过高温以后，会分解出对人体有害的物质，因此陶瓷内胆好。陶瓷内胆美观实用性好，陶瓷釉内胆并不是很美观。

4、原料不同：陶瓷釉内胆是用矿物原料、化工原料按配比混合并细磨成浆状液体施于坯体表面，经高温煅烧而成。陶瓷内胆是一种无机材料，富含天然铁和有益人体健康的锌、钙。光滑程度不同：陶瓷釉经过人工加工，内胆光滑。陶瓷内胆因是天然的，内胆不是很光滑。

5、使用不同：陶瓷釉内胆相较于陶瓷内胆，具有更好的耐磨性和不粘性，而陶瓷内胆则更注重保温性能。因此，在使用上两者略有不同。选择***用陶瓷釉内胆的家电产品，往往可以在烹饪中减少添加油脂，且更易清洁；而选择***用陶瓷内胆的产品，则更加适合于需要保温的场景，如电饭煲。

6、光滑程度不同：陶瓷釉内胆经过人工加工，表面较为光滑，易于清洁且不易吸附食物残渣。陶瓷内胆由于是天然的，其表面光滑度不如陶瓷釉内胆。性能不同：陶瓷釉内胆可以做到无需涂层，与内胆形成一体，具有耐磨、不易刮花的特点，且在高温下更稳定，不易分解有害物质。

辅食锅用陶瓷釉。陶瓷油附陶瓷上，加热后油会溶化，影响食物的质量。陶瓷釉不会影响到食物。

辅食锅陶瓷釉内胆时间长不会掉色，辅食锅陶瓷釉内胆的质量还是有保证的，通过国家食品安全认证，有质量保证，所以辅食锅陶瓷釉内胆时间长不会掉色。

会摔碎。陶瓷釉内胆锅优点：不经化学处理，不易腐蚀，磨损情况几乎可以不计。缺点：加热慢，易破碎，加热容易不均匀。电饭锅内胆材质有很多种，其中市面上常见的有铝质内胆、不锈钢内胆和搪瓷（紫砂）内胆和复合多层材料内胆。

选黑陶晶（即陶黑陶金）内胆好，因为陶晶是一种安全的无机材料，富含天然铁质和锌、钙等多种微量元素，烹煮事物口感好，耐酸性和耐腐蚀强，保温性能好，更适合做婴儿辅食。

关于陶瓷油与陶瓷釉内胆的区别，以及陶瓷釉内胆和陶瓷油内胆有什么区别的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。