陶锅炖排骨

本篇文章给大家分享陶瓷锅煮排骨山药汤，以及陶锅炖排骨对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、排骨山药汤怎么炖最好喝
• 2、铁棍山药菌菇排骨汤怎么做如何
• 3、汤怎么做好吃,菌菇山药排骨汤的家常做法
• 4、山药排骨汤的做法
• 5、山药和排骨汤的做法
• 6、如何做山药排骨汤

排骨山药汤怎么炖最好喝

1、主料：排骨500克、山药300克、胡萝卜10克。辅料：盐适量、生姜2片、瑶柱10克。排骨洗干净，放到清水锅中焯水，捞出，滤干水；PS：这是去排骨血腥，煲出的汤鲜甜没有浑浊。排骨、生姜、瑶柱放入锅中，加适量的水，煲45分钟。 胡萝卜去皮切块，加入排骨汤锅中，继续煲15分钟。

2、原料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

3、炖煮：将处理好的排骨和山药放入锅中，加入适量的清水。水量以没过食材为宜。大火烧开后转小火慢炖，这样可以使排骨更加酥烂，山药的营养也能充分溶解于汤中。调味：根据个人口味，可以在汤中加入适量的盐、鸡精或者其他调味料。为了保持汤的鲜美，建议不要过多添加调料。

4、排骨在开水里煮去血水，洗净。排骨玉米山药一起放入高压锅里煮。打开盖子后，加入盐调味，随意加点香菜。鲜甜营养的山药排骨汤就做好了，饭前喝一碗，非常舒服。食用功效：健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。滋肾益精。

5、排骨焯水是为了去除血水和杂质，使汤更清澈。 炖煮过程中火候要控制好，大火煮沸后应转小火慢炖，以保证食材的鲜美和营养的释放。 山药排骨汤中还可以根据个人口味加入其他食材，如香菇、胡萝卜等。 调味时要根据个人口味适量添加食盐和鸡精，不宜过多。

铁棍山药菌菇排骨汤怎么做如何

买好的排骨切块，凉水下锅，边大火煮边撇去浮起的血沫。待排骨变色外表没有血色就差不多可以捞起，冲洗干净后放一边控水待用。

纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。

首先要将猴头菇放入温水中浸泡，浸泡两个小时至松软，如下图。2， 清洗。反复像挤海绵一样，用手轻轻挤压，使***的水汁挤压出来。把水分挤干，剪去蒂部黑色部分，掰成小朵。3，然后把铁棍山药刨皮切滚刀片，再泡入滴了几滴醋的水中。

原料：铁棍山药 黄骨鱼 姜片 葱花 油盐 制作：烧热锅放入少许油，姜黄骨鱼放进锅中去煎将鱼表面金黄，翻面再将另一面也煎至金黄； 加入少姜片进锅煎一下， 一次性加入足量的水，中小火煮，加入铁棍山药片进锅去煮至鱼汤色奶白，加入适量的.盐调味，再撒上少许葱花即可。

白萝卜排骨汤：要准备排骨、萝卜、生姜。具体做法是把排骨洗干净，而后沥干水分，烧一锅沸水，将排骨放进去焯一下，然后将水倒掉。重新在锅中倒入凉水，把姜片、排骨放进去，还需要滴少许醋，用大火煮20分钟左右。把萝卜洗干净以后切成块，然后放进排骨汤中用大火烧开。

汤怎么做好吃,菌菇山药排骨汤的家常做法

1、肠胃不好的菜谱大全，大家都清楚，在我们的日常中，一般都是通过各种饮食来获取身体所需要的营养物质的，很多的食物通过不同的做法也会有不同的风味，以下肠胃不好的菜谱大全。 肠胃不好的菜谱大全1 山药排骨汤 山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。

2、家庭自制药膳汤品 山药排骨汤 半斤排骨，2斤山药，排骨要焯一下、去沫，倒2两花雕酒、3至5滴醋，放拇指2/3大小的姜块。排骨煮开后，转为小火，放入山药（大块或厚片），同煮3至4小时后，排骨可不吃，取汤和山药。功效：益气养阴美容滋润。

3、板栗清甜汤美味，这个汤不需要加其他配料，原汁原味的非常好喝。 萝卜玉米排骨汤 食材 排骨300g、萝卜1个、玉米1根、红枣适量、盐适量、料酒适量、香叶适量、八角1个、香果2个。 做法 锅里放入水，姜片，料酒，把排骨放入焯水，烧开血水出来后，用勺子去泡浮。

4、热干锅，将泡洗好的.排骨下锅，煎炒至排骨变白微出香。砂锅里加适量清水，将排骨下锅。大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。再将胡萝卜去皮改刀下锅。煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。

山药排骨汤的做法

山药去皮切块。排骨在开水里煮去血水，洗净。排骨玉米山药一起放入高压锅里煮。打开盖子后，加入盐调味，随意加点香菜。鲜甜营养的山药排骨汤就做好了，饭前喝一碗，非常舒服。食用功效：健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。滋肾益精。

砂锅山药排骨汤的做法：材料：- 排骨：500克 - 山药：300克 - 姜块：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 香菜：适量 步骤： 排骨洗净后，用开水烫一下，去血水和腥味。然后将排骨放入砂锅中，加入足够的水，放入适量的姜块和料酒，用中火煮沸。

山药排骨汤怎么做汤汁浓郁，肉质软烂？好多人可能就不知道了，今天就为大家分享一道，山药排骨汤的家常做法，真的很鲜很嫩，喜欢的朋友赶紧学一下吧，周末的时候炖上一锅和家人分享吧。

还可以加花生一起炖，做法见下：主料：排骨400g、花生米1小把、淮山350g 辅料：姜适量、盐适量、料酒适量 步骤一：准备食材：焯水的排骨，花生米洗干净，淮山削皮切滚刀块，姜片切好。步骤二：所有材料一起倒入高压锅，然后加入合适的清水后再倒入料酒。

食材：铁棍山药1根，猪小排一根，盐、味精等调料少许。将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块。将排骨洗净切段，放入锅中用沸水中焯去血沫。将焯排骨捞出，放入瓦罐中，之后添入适量清水，待水煮开之后，放入排骨和山药同煮。煮约20分钟左右，放入盐、味精等调料进行调味即可出锅食用。

山药红枣排骨汤的做法：材料： 排骨：500克 山药：300克 红枣：10颗 姜块：3片 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 排骨用料酒浸泡片刻，然后用清水冲洗干净，以去除血水和腥味。

山药和排骨汤的做法

排骨500克、山药300克、胡萝卜10克、盐适量、生姜2片、瑶柱10克。做法排骨洗干净，放到清水锅中焯水，捞出，滤干水；PS：这是去排骨血腥，煲出的汤鲜甜没有浑浊。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

用料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克。将山药去皮切滚刀块。排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。姜拍松，葱切段。

如何做山药排骨汤

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

食材：排骨300克、铁棍山药1根、盐少许、葱花适量、醋几滴、生姜1个、料酒1勺。食材准备：排骨、胡萝卜、淮山药、葱段、姜片、料酒、花椒（选用）、八角（选用）、料酒、盐、醋。排骨提前泡洗15分钟，洗净后放到锅里，加冷水，放入葱段、姜片、料酒，开火盖盖冷焯水。

准备材料：长山药100克、排骨500克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克。

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