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陶瓷杯子蒸饭带盖子好吗

本篇文章给大家分享陶瓷杯子蒸饭带盖子好吗，以及陶瓷杯子可以蒸吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、陶瓷碗可以蒸大米。蒸饭的做法：用料：大米半碗、瓷碗一只在瓷碗里加入半碗大米。淘洗干净后加冷水，水超过米一厘米左右，泡半小时。半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。蒸锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸10分钟。

2、肯定可以呀，陶瓷本来就是高温烧制的，可以蒸煮，相对比较健康卫生。

（图片来源网络，侵删）

3、陶瓷碗可以放锅里蒸吗正规生产的陶瓷碗可以放在锅里面蒸。

1、把大米里的杂物弃掉，拣好，淘洗干净。碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。

2、淘洗先将大米淘洗三次，洗净。2 加入清水洗净后加入清水，清水淹过米的位置，大概是5厘米。3 放入锅中将米和碗一同放入锅中蒸米。4 制作完成大火烧开改中火蒸40分钟即可。

（图片来源网络，侵删）

3、食材：米饭半碗，清水200ml。在碗里放入小半碗米，不可以放过多。将米清洗干净。碗里加水，水落进米一点就可以了，水不可以过多，由于蒸的情况下盖子上还会继续有冰流回到碗里。将加山泉水的碗放进炒锅里，凉水煮沸，随后转文火。

4、取一蒸锅放在灶上，加半锅凉水，放上笼屉。再把盛有大米的碗，放在笼屉上。盖上锅盖，大火把水烧开，水开上汽后，蒸上30分钟。时间到了，用碗蒸的米饭就做好了。这样的米饭即香又筋到，如果你喜欢还可以撒点葱花，也挺香的。工具/材料大米100克，盐，香油等适量。

5、用碗蒸米饭一般蒸半个小时左右。用筷子插到碗底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试碗底的饭，是否熟了。煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。无法确认水量可以把手指伸入，感觉米的深度和水差不多即可。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖即可。

你这样蒸饭，为的是快点熟？还是蒸得好吃？如果要想饭早点熟，就不应该再盖一只盘子，那样会阻碍锅内空气的流动，对饭快熟不利。如果想要饭好吃，盖上盘子能阻止过多的水份进入饭中，这样蒸出的饭相对比较干燥，好吃。

我记得我们家在没有买电饭煲就是这样做的，一个锅，分上下两层，上面放一盆，下面放一盆，盆是差不多直径15厘米的不锈钢盆，里面加一碗米，加满水，在传说中的蜂窝煤上面蒸一个多小时，就成熟了，和蒸肉一样。

蒸米饭需要用到专门的蒸饭锅，但是如果你没有这样的锅，也可以使用普通的碗来完成蒸饭的过程。首先，将米饭淘洗干净后，放入碗中。接着，添加适量的清水，水的高度不要超过米饭表面。为了让米饭更加松散，可以在水中加入少量油。将盖好碗口（用保鲜膜或者锡纸都可以），然后将碗放入开水中。

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