煎蛋陶瓷盘子图片***大图

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简述信息一览：

微波炉可以煎鸡蛋。先把鸡蛋打入碗中。依照个人口味，放入一些佐料。用保鲜膜密封乘着蛋液的碗。使用牙签，在保鲜膜上戳出几个小洞。把乘着蛋液的碗放入微波炉中，中高火，微波两分钟。微波程序结束后，取出乘着煎蛋的碗，打开保鲜膜，可以看到，美味的煎蛋已经完成。

找一个盘子里面倒一些食用油。用勺子（或者刷子什么的）把食用油在盘子底部抹开。把一个鸡蛋打进去。用筷子在鸡蛋黄上面扎十下左右，防止蛋黄在微波的时候爆炸。放入微波炉，一分钟过一点就可以了。十分简单方便的煎鸡蛋就好了。

（图片来源网络，侵删）

准备一个干净无水的空盘，在盘底刷一层食用油；鸡蛋1个用清水冲洗一下，磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下；盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中，高火加热45秒钟取出盘子；撕掉保鲜膜，用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈，使鸡蛋与盘子底部分离。

1、第一步：煎蛋最好用平底锅，没有平底锅用铁锅代替都可以。第二步：大火先把平底锅烧十秒钟第三步（重点）：切一小块黄油，放入平底锅中，使黄油融化刚好铺满平底锅，这时把火调到最小。第四步：敲碎鸡蛋外壳，把鸡蛋倒入平底锅中（不用打散），尽量把蛋白平铺在平底锅锅面上，不用急着把火调大。

2、首先，将鸡蛋逐一打入碗中，每个鸡蛋单独放置。在小碗中加入适量的清水，加入少许盐和鸡精，用筷子充分搅拌直至调味料完全溶解。准备就绪后，将调好的液汁搁置一旁备用。接着，向平底锅中倒入适量食用油，用锅铲均匀涂抹，以便鸡蛋受热均匀。煎鸡蛋时，每次可同时煎两个鸡蛋。

（图片来源网络，侵删）

3、材料：平底锅、锅铲、鸡蛋、小碗、食用油将鸡蛋打入碗中，备用。热锅。放入适量食用油。等加热到七成热时把鸡蛋倒入锅中。调用小火，慢慢煎制。用小火把蛋煎至白色。待鸡蛋一面煎好后，用锅铲轻轻的把鸡蛋翻过来，继续煎一分钟左右，直到蛋黄变硬，就可以了。

4、使用中火加热平底锅。加入少许食用油或黄油。当油脂开始滋滋作响，锅底形成一层薄薄的油膜时，表示锅子已经热好。打入鸡蛋将鸡蛋打入热锅中。尽量保持蛋黄完整，避免蛋黄破裂。耐心煎煮不要急于翻动鸡蛋。让蛋液在锅中自然凝固，直到蛋清边缘开始变白。

1、煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油，再均匀抹几粒盐上去（喜欢什么形状就用什么形状即可）。不沾平底锅里滴几滴橄榄油，放上煎蛋圈，开中火烧热。转小火，磕鸡蛋，先把蛋白漏到煎蛋圈里，最后蛋黄落在中心位置。舀3茶匙凉开水在锅里，数20下，然后拿牙签在蛋圈里沿着边划一圈。

2、肯德基煎鸡蛋做法4 准备材料：新鲜鸡蛋1只、盐适量、橄榄油适量、煎蛋圈1个、竹签1根、不沾平底锅1个制作步骤：煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油，再均匀抹几粒盐上去（喜欢什么形状就用什么形状即可）。不沾平底锅里滴几滴橄榄油，放上煎蛋圈，开中火烧热。

3、把手放在锅上空，感觉温暖不烫手的时候倒进鸡蛋。鸡蛋倒进锅里直到出锅都不要再移动啦，不然蛋白流动会摊的太大~用小火慢慢烘吧。

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