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1、好。是最新技术材料,黑炭聚能内胆,远红外不粘层,能够轻松做到不粘锅,并且黑晶聚能,还可以令米饭粒粒饱满软糯;整体***用匀火速热的方式。黑炭,俗称软炭,又称土窑炭,简称BC。表面纯黑或带有可被吹落的白色粉末的木灰。
2、总之,使用电饭煲做窑鸡虽然无法完全***传统的窑烤效果,但通过以上的小窍门,也能在家中简单快捷地享受到美味的窑鸡。此外,由于电饭煲的密封性好,烹饪过程中油烟较少,也更加适合家庭使用。
3、分钟之后,就可以揭盖脱模,这样就是做好了。
4、做法:把红薯洗净,如果个头太大,可以对半切开。把洗好的红薯放进锅里,加适量的冷水。用陶瓷脸盆盖住。再加上锅盖。用大火焖10-15分钟。红薯就熟了。用筷子夹起。备注:现在很少人有那个大铁锅了,把红薯直接放进电饭煲里,加水,煲上10-15分钟也可以的。
锅中加入适量食用油,我用的是胡姬花古法小榨花生油,凝结近百年的古法榨油技艺与珍贵的民间榨油经验,依古法,取初榨,得上品,一入锅就闻到了浓浓的花生香味。
排骨炖土豆,把土豆放盆里削皮,去皮后捞出备用,切成小块。
宣威火腿:说起云南美食怎么能没有宣威的火腿呢。咸口爱好者的福音,可以炖汤可以干炒是最常见的家常菜做法,切片、切丁、切块又是完全不同的口感~豆焖饭:用蚕豆和米饭一起焖制而成,口感香糯,是云南的一道传统美食。
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