陶瓷煎中药好吗

文章阐述了关于中药用陶瓷锅怎么煎，以及陶瓷煎中药好吗的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、怎么样熬制中药能最大限度保留药效性,熬制火候如何掌握?
• 2、中药怎么煎?
• 3、中药煎煮正确方法?
• 4、为了自己煎药,我买了一个带生物陶瓷发热盘的中药电子砂锅。但是怎么用...
• 5、滋补中药要怎么煎煮效果最好
• 6、怎样熬中药?

怎么样熬制中药能最大限度保留药效性,熬制火候如何掌握?

1、中药熬制时的器具选择至关重要。应避免使用铁锅，而优先选择陶瓷砂锅。砂锅不仅能熬中药，还能煲汤，因其良好的散热性能和不会与药材发生化学反应的特性，成为熬药的首选器具。 熬中药的步骤包括先浸泡药材，避免过度漂洗。将药材倒入砂锅后，加入足够的水，以覆盖药材为宜。

2、煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡，这是因为来源于植物类的中药多是干燥品，通过加水浸泡可使药材变软，组织细胞膨胀后恢复其天然状态，煎药时易于有效成分浸出。 一般以花，叶，茎类为主的药物，浸泡时间为1-5小时。以根，***，根茎，果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。

3、煎中药的火候（1）大火煮开之后，用小火煮。原理请参考炖红烧肉。（2）尽量用陶瓷或瓦罐，不用不锈钢、铁锅等金属类的器皿。原理请参考炖红烧肉。（3）在不粘锅的前提下，药能碎点，尽量碎点。原理一样参考炖红烧肉。（4）除了需要偷渡上焦之外的药，尽可能温服。

4、熬煮中药的时候一般不需要大火猛煮，常规药物在煮沸前用大火烧开，煮沸后用小火慢慢熬煮即可。解表类的药物需要用大火煮沸，随后小火煎煮15分钟左右即可，一些不容易发挥药效的药材，需要用小火慢慢煎煮，直到药效彻底发挥出来。火候太大，容易将中药熬糊，不仅会失去药效，还有可能产生有毒物质。

5、中药一般熬多长时间最好 中药煎多长时间需要根据药物的性能来决定。一般滋补类的药物需要小火慢炖，煮开后小火再煎煮30-60分钟左右，这样才能够使药物的药效发挥更好，煎中药的容器一般用砂锅。

中药怎么煎?

煎药的温度：温度是煎药时使中草药有效成分析出的重要因素。煎药前先将中草药在冷水里泡15分钟，然后用小火（文火）慢慢煎，方便蛋白质析出，不破坏药性，也不会导致水很很被煎干。煎药的时间：可因药性不同而长短不ー。

一般先煎的药物需要先将此药物单独加水煎煮半小时。再将剩下的药物加入一起煎煮即可。而后下的药物是将其他药物煎煮二十分钟左右，再将后下药物加入药液煎煮十分钟左右即可关火服用。中药服用过程中避免辛辣***食物，忌酒忌萝卜等。

火候 一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。时间 一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。

中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。

煎中药的正确方法（1）煎药前清水浸泡在煎药前，要先用清水把药材浸泡20~30分钟。这是因为，中药材大都是晒干了的植物的根茎、果实等，要想把药物的有效成分煎煮出来，首先就要让干巴巴的药材吸足水分，其有效成分才可能通过水这个媒介释出。

中药煎煮正确方法?

1、煎煮中药应使用小火慢煎，避免使用家用电炉不易掌握火候。 煎煮时间根据医嘱确定，风寒解表药、急症药物快煎5~10分钟，滋补药品慢煎1~2小时。 含挥发油较多的中药不宜久煎，约10分钟即可，而滋补药品应煎煮半小时至1小时。 对于人参等药材，有观点认为微火煎蒸2~3小时更好。

2、煎中药的正确方法（1）煎药前清水浸泡在煎药前，要先用清水把药材浸泡20~30分钟。这是因为，中药材大都是晒干了的植物的根茎、果实等，要想把药物的有效成分煎煮出来，首先就要让干巴巴的药材吸足水分，其有效成分才可能通过水这个媒介释出。

3、准备草药：按照配方准备好所需的中药材。 水煎药：将草药放入煎药锅中，加入适量的清水（通常为草药的3-10倍），用高火煮沸。煮沸后转为中小火继续煎煮15-30分钟。 去渣：关火后，用滤网或纱布将草药渣滤出。将煎药液收集在容器中。如果是粉剂煎药，可以直接用煎药袋煮。

为了自己煎药,我买了一个带生物陶瓷发热盘的中药电子砂锅。但是怎么用...

1、清洗新买的砂锅首先要用清水浸泡和清洗，然后用细毛刷刷一下砂锅里面，如果家里有丝瓜瓤的话，可以用丝瓜瓤刷洗，清洗一些细微的颗粒物。

2、不管是直火加热还是其他办法，都是加热。陶瓷本是较好的煎药容器，那就迎刃而解了。

3、大型煎药机 大型煎药设备多数被使用在医院和药店，其材质为不锈钢，有自动控制设备，能一次煎好一周或两周的药，并用塑料袋逐包封装。优点：省心，省力，重新加热即能食用；不足：从不锈钢本身的材质来说，化学性质相对稳定。

4、方法/步骤 煎药前，请将药材均匀置于壶内发热盘周边，然后加水。加水量勿超过壶容量的80%，以防药液沸腾时溢出（一般加水量为三碗约750ml）。药在煎煮前，适当浸润，使水分充分进入药材内部，从而提高有效成份的煎出率。药物浸泡时间以30分钟左右为宜。

5、迪高分体电药壶我也买了，开始用觉得很方便，用了不到一年，底座坏了，插电后没有反应，而且本来比较响亮的报警声也变小声了。后来和购买的淘宝店铺联系，让寄过去修理，来回运费自理，于是自己掏了30元来回运费。底座回来之后，试了下，通电灯亮了，我以为修好了。

滋补中药要怎么煎煮效果最好

准备工具和材料：首先，需要准备一个砂锅或陶瓷锅，这是煎中药的最佳选择。同时，还要准备清水、炉灶和中药材。浸泡中药：将中药材放入砂锅中，加入足够的清水，浸泡30分钟左右。这样可以使药材充分吸收水分，有利于药效的发挥。煎煮：将浸泡好的中药材放入砂锅中，加入足够的清水，开始煎煮。

时间要适宜：补药煎好后，应将头煎、二煎、三煎混合，分晨起空服或晚上睡前服用较好。一般放置时间不宜超过12小时，以免滋补中药的药效成分损失。用具有讲究：煎煮药用具应选陶瓷沙锅、瓦罐或搪瓷器皿，铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。

煎药选砂锅煎药容器以砂锅为好。砂锅主要是不会与药物中的有效成分发生化学反应，且受热均匀，有利于药效的充分散发；砂锅还有一定的保温效果。煎药不宜用金属容器。加水适量将药物倒入砂锅内后，加水量，以超过药材的表面3~5cm为宜。先泡半小时后，等药材的有效成分浸出后，再煎。

熬中药最好用冷开水，因为自来水中含有氯，会影响药效。用火有讲究熬中药时，先用大火煮沸，再改用小火熬煮，一直保持在微沸的状态，这样有利于中药有效成分的溶出，汤药也不会熬干。时间要把控中药熬煮时间对药性也有影响。一般第一煎沸腾后需再熬30分钟，第二煎沸腾后再熬20分钟。

您好！ 问题分析：用砂锅煎，煎之前先将药在净水中泡30~60分钟，一般中药煎煮两次，第二煎加水量为第一煎的1/3~1/两次煎液混合衙，再分两次喝。 康复指导：一般解表，清热药宜武火（急火），时间宜短，沸后10多分即可；补药宜文火（小火）慢煎，时间宜长，沸后续煎60分。

怎样熬中药?

中药熬制时的器具选择至关重要。应避免使用铁锅，而优先选择陶瓷砂锅。砂锅不仅能熬中药，还能煲汤，因其良好的散热性能和不会与药材发生化学反应的特性，成为熬药的首选器具。 熬中药的步骤包括先浸泡药材，避免过度漂洗。将药材倒入砂锅后，加入足够的水，以覆盖药材为宜。

怎么熬砂锅熬熬中药最理想的器具是砂锅，因为其化学性质稳定，不易与中药中的成分发生化学反应。其次是搪瓷锅和耐高温的玻璃器皿，一定不能用铁锅、或含金属元素的锅熬制中药。药材泡一泡药材在熬煮之前泡一泡，可使药材中的有效成分溶出，药效会更佳。浸泡不够的话，药不容易煮透。

煎中药的正确方法（1）煎药前清水浸泡在煎药前，要先用清水把药材浸泡20~30分钟。这是因为，中药材大都是晒干了的植物的根茎、果实等，要想把药物的有效成分煎煮出来，首先就要让干巴巴的药材吸足水分，其有效成分才可能通过水这个媒介释出。

关于中药用陶瓷锅怎么煎，以及陶瓷煎中药好吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。