陶瓷锅焖饭怎么做

接下来为大家讲解陶瓷锅焖饭怎么做，以及陶瓷锅焖饭怎么做的涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、焖饭怎么做最好吃?
• 2、砂锅焖饭的做法
• 3、可以用陶瓷碗做焖饭吗?
• 4、焖饭的19种做法
• 5、怎么做砂锅土豆焖饭

焖饭怎么做最好吃?

1、将米洗净沥干水分，放入电锅中，加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽料理等，加入酱油、盐、砂糖、酒、麻油、橄榄油、香菇浸泡过的水和汤混合饭后趁热把松拌在一起吃。

2、将大米均匀铺在锅中，加入100ml水，小火焖10分钟即可。一道美味的焖饭就做好了。

3、准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。将大米洗净，放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油，洒黑胡椒粉。把番茄洗净后，用刀在番茄上划上十字，放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁，然后放在番茄旁。

砂锅焖饭的做法

将砂锅置于火炉上，用中小火煮开后转小火焖煮。焖煮时间一般在20-30分钟左右，让米饭充分吸收食材的香味和汤汁，保持饭粒松软不粘连。在焖煮的过程中，可以掀开锅盖偶尔搅拌一下，防止焦底。步骤六：焖煮完成 焖煮时间到达后，用筷子或勺子轻轻松开米饭，看看是否熟烂，如果还有硬饭，则需要继续焖煮。

将土豆切丁，腊肉切丁，剥出玉米粒，待用；将大米淘净，放入砂锅中，将切好的丁一起放入沙锅内；在砂锅内加入水，水的量与平常蒸米饭的水量相同，放入少许盐，盐一定不能放过多；盖上锅盖，打开火开始焖饭，当水焖干后，关火焖两到三分钟即可食用。

步骤：用砂锅焖饭，水份要比在电饭煲煮饭时多一点，旺火起，开锅后立即收为文火；并于此时将腊味码入锅内，腊味须洗去浮油、先不必切，这样，浮于饭面的少许水份可以滋润较为干硬的腊味，腊味的油脂与香浓味道也可以很好发挥并渗入饭内，添加香气。

做法一：砂锅买回家后用清水清洗干净，然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天。在煮饭的时候，先用砂锅把水烧开，再把洗好的米放入砂锅中煲，在米放入锅中水烧开之前，需用锅铲或勺之类的搅拌两次，水开后把火关小，约15-20就可以了。

清水1升 蒜末备用，腊肠切片。做酱汁，倒入蚝油、蒜末、生抽，搅拌均匀。500毫升清水大火煮沸，放入青菜，焯水一分钟。倒入大米、500毫升清水，搅拌均匀，浸泡三十分钟。砂锅刷油，倒入大米，大火煮至水干，放入青菜、玉米铺匀，放入腊肠。转小火焖煮三分钟，淋入酱汁。

砂锅饭的做法步骤 食材：大米适量、小油菜5颗、腊肠一根、鸡蛋一个 调味料用量：姜一小块、酱油一勺、蚝油半勺、白糖半勺、香油一勺、开水一勺，油，盐各适量 口味：咸香，家常 大米淘洗干净。加水浸泡一个小时。

可以用陶瓷碗做焖饭吗?

可以，下面介绍做法：准备材料：大米半锅、水适量、陶锅1个 制作步骤：淘米两次，接清水浸泡十分钟，没有这个习惯的可以省去这一个步骤。米放进锅里，倒入水没过米，手指张开在米里转三圈，注意不要搓或捏米，以上过程重复三次。

各种食材都已经加到锅中，现在我们只需要再向锅中加入适量水，然后开启煲饭键就可以了。我们的懒人焖饭就已经准备就绪了。只要电饭煲把米饭煲好之后我们就可以开始享受美味的米饭了。懒人焖饭貌似在年轻人之间比较受欢迎，我个人也非常爱吃。

米饭，炊具，水，这便是焖饭的基础元素。将淘洗干净的米放入锅中，加入适量的水，米水比例约为1：2，盖上锅盖，大火煮沸后转为小火焖煮约15分钟即可。香菇焖饭 鲜嫩香菇与米饭的完美结合，缔造出极致的美味。

但是冬天这么冷，大家都想吃一点暖和的东西，不妨试一试现在非常流行的电饭煲焖饭。电饭煲焖饭不仅非常的美味，而且做起来也是非常方便的，更重要的是因为在做饭的时候只需要用到一个电饭煲，所以吃完饭之后只需要清洗电饭煲内胆就可以了。对于不想刷碗的人来说，这简直就是一个造福大家的美食。

至此，一份香喷喷的焖饭就完成了。将焖饭盛入碗中，可以单独享用，也可以搭配其他菜肴一起食用。总结一下，焖饭是一种简单又美味的烹饪方法。只需准备好食材和调料，按照一定的比例进行搭配，然后使用电饭煲进行焖煮，即可制作出香糯可口的焖饭。

具体制作方法 第一步：准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。 第二步：把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。 第三步：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里，如图。

焖饭的19种做法

菌菇焖饭 鲜美多汁的菌菇，让焖饭焕发出迷人的香气。将自己喜爱的菌菇洗净切丁，与淘洗干净的米一同放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转为小火焖煮约15分钟，开盖翻炒均匀即可。豆类焖饭 香糯绵软的豆类，让焖饭变得更加醇厚可口。

焖饭有土豆焖饭、排骨焖饭、豆角焖饭、茄子焖饭、腊肉焖饭等，以豆角焖饭为例，做法如下：用料：豆角一把、土豆1个胡萝卜1根、前槽肉250g、大米300克、葱姜蒜适量、盐少许、生抽1大勺、耗油一小勺、老抽一丢丢、鸡精少许。

【排骨藜麦焖饭】主要食材：排骨300克，什锦蔬菜100克，藜麦20克，大米一杯，红烧酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，生姜1块，香葱1根，食用油适量。【具体做法】排骨提前用清水浸泡出血水，加入一勺面粉抓匀，冲洗干净。蔬菜可以随意搭配，我用的豌豆、玉米、胡萝卜，也可以加入土豆、香菇、毛豆等。

豆角焖饭的做法 材料 豆角少许，咸肉少许，米少许，水少许 做法 1，豆角洗净 2，咸肉洗净 3，将米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水 4，煮好后，将米饭和豆角肉丁混合，过一会儿可以食用。

怎么做砂锅土豆焖饭

忙，忙，都忙，哪有空去研讨中华美食，博大精深的奥妙之“美食菜谱大全”？“焖饭”有点像煲仔饭，却又因做法不同有了区分，所谓道不同不相为谋，自然而然的就各立门派，各有千秋。煲仔饭是用砂锅作为器皿来慢火煲熟，而焖饭是用电饭锅来闷煮。

锅里放少许植物油，倒入腊肉丁，爆得略干，香肠就不用爆干。爆出的腊肉油倒入砂锅里，将底部沾匀，如果不喜欢动物油或怕肥，也可以另外刷少许植物油在砂锅锅底。倒入大米和饮用水，水量略超过大米1cm左右。我是用的塔吉锅焖饭，水分折耗较少，如果是普通砂锅，水量就要稍多一些。

土豆焖饭 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁；土豆去皮切块；葱切末；姜切末。第三步：锅中倒入适量油，放入肉丁煸炒至肉色微微变黄。第四步：加入1勺老抽、半勺白糖炒至肉丁上色，放入姜末、葱末煸炒出香味。

关于陶瓷锅焖饭怎么做，以及陶瓷锅焖饭怎么做的的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。