1、夹层锅,又名蒸汽锅、蒸煮锅和夹层蒸汽锅,它以其独特的设计在食品加工领域中占据一席之地。这款锅主要应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头以及卤味等食品的加工过程中,其高效性能使之成为这些行业提升产品质量、缩短生产周期、改善工作环境的理想选择。
2、这款夹层锅提供了多种型号以满足不同的需求,型号范围从50升至600升,设备的容积分别为50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L。工作压力也有多种选择,从0.09MPa到0.3MPa,以适应不同的烹饪环境。蒸发量根据型号不同,可以从30Kg/h到200Kg/h,保证高效烹饪。
3、QJ系列的固定式夹层锅,是一款专为食品加工设计的不锈钢夹层锅,也被誉为蒸汽锅。它在制药、糖果、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯和罐头等行业中应用广泛,无论是大型餐厅还是食堂,都能看到它的身影,用于熬汤、烧菜、炖肉和熬粥等烹饪活动。
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